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维生素C在我们的日常生活饮食中有着息息相关紧密相连的关系，维生素C的缺乏我们的身体就会出现免疫力下降，一般不需要单独补充，只要不挑食不偏食，多吃水果蔬菜就可以从饮食中获取各种维生素，那买来的维生素时间长没吃有点潮湿还能吃么还有吃维生素C主要起到什么作用呢？我们一块来分析一下
维生素C在人体主要起到的功能有促进骨胶原的生物合成，有利于组织伤口更快的愈合，能促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命，改善铁、钙和叶酸的利用，改善脂肪特别是胆固醇的代谢，预防心脑血管疾病，促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力等等，平时经常吃点猕猴桃、橙子等含维生素C比较多的水果是非常有利的。
所以维生素C在我们体内有着相当的重要位置，及时补充对身体是有好处的，维生素C是水溶性的能及时随着汗液或者尿液排出，不用担心吃多了会不好，维生素C有保健跟药用的，只有在病态状态下大夫才会让服用药用的，平时选择保健的就可以，如果嘴里长口腔溃疡可以把一片维生素C放在溃疡面上，可以好的很快，在感冒时服用一片可以缩短病程，孩子在学校容易被病毒感染感冒可以每天两片给孩子吃，这样可以起到增强免疫力的效果。
其实维生素C有很多的好处，每天小小一片可以帮助我们的身体少遭罪，此外，爱美的女生更应该服用了，长期服用能给肌肤淡斑白嫩光滑，不过任何东西都做到恰到好处，不要过量，好东西也不能浪费，有些人心血来潮买来坚持没几天就不吃了，啥时候想起来在吃的时候发现受潮变质了，这个时候就不能在继续吃了，因为瓶盖打开后不在有效时间内吃完就会完全氧化了，应该及时扔掉需要时再重新买新的。
