含有丰富的锌元素、蛋白质，能够促进脑组织的发育，改善脑组织的功能。

2-4个直接清蒸食用。

含有丰富的蛋白质以及卵磷脂，具有很好的营养神经的作用。

2-4个做成芙蓉蛋食用。

蛋白质含量高，且含有脑磷脂也是非常丰富的。有利于增加脑磷脂在中枢的沉积。

200g清蒸食用。

含有一定量的亚硝酸盐，对消化道肿瘤有很明显的刺激性作用。可增加消化道肿瘤的发生几率。

宜吃新鲜的蔬菜。

可能会含有黄曲霉素，这个对机体也是有直接的损伤作用，有增加各系统肿瘤的发生几率。

宜吃新鲜的水煮花生。

含有一定量的酒精，可削弱机体的免疫功能。且还具有抑制脑神经的作用，抑制神经中枢的功能。

宜吃新鲜的水果。