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一般早饭吃鸡蛋豆浆会造成消化不良吗?其实豆浆是深受国民喜爱的廉价食品，富含高蛋白，还很有营养，其中含有人体不能合成的氨基酸，营养价值很高，可以和牛奶相媲美。但喝豆浆如果方法不对，也能由益变害。所以鸡蛋豆浆最好不要放在一起食用。
之所以不要用豆浆冲鸡蛋，这时因为鸡蛋中的粘液蛋白质和豆浆中的胰蛋白酶容易结合，进而便会出现不易给人体吸引的物质，能抑制蛋白质的消化，而减少营养价值，甚至会引起消化不良，所以两者不要放在一起食用。。
而且也不要在豆浆里加红糖，因为红糖富含有机酸，容易和豆浆中的蛋白质结合，引起蛋白沉淀，直接破坏豆浆的营养，增加吸收的难度，但是加白糖便无此现象。同时也要注意豆浆必须熟才能喝，因为豆中含有胰蛋白抑制素，而在豆浆加工过程中，这类物质虽然会受到一定的破坏，但依旧会残留部分在其中。如果豆浆煮不透的话，喝后便会出现腹泻等不适症状。
还要注意不要用保温瓶装豆浆，因为豆浆中的皂角能清理保温瓶里的水垢，使水垢快速溶在豆浆里，引起豆浆变质。而且豆浆存放时间比较长的话，也会带来细菌繁殖，使豆浆变质。 而且喝豆浆也要适量，喝多了解会引起蛋白质消化不良，出现腹胀，腹泻等症状。
其实喝豆浆有很多好处，如果用科学的方法来食用是最好的。也不要经常空腹喝豆浆，因为空腹喝豆浆，会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而消耗，难以起到营养的作用。还有就是不要用豆浆作药引，如果把豆浆和药一起喝，豆浆的营养物质就会给药物破坏掉，甚至会引起副作用。只要能合理饮用豆浆，就能让你变得更加健康漂亮。
