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桂圆富含丰富的维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的,烟酸有保护心肌细胞的作用,适合中毒患者食用
一般人群均可食用,尤适宜体质虚弱的老年人,上火发炎者禁忌食用
小白菜含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,有助于中毒的患者调养身体
可常吃,每周3-5次
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物、毒物对肝脏的损害
一般人群均可食用,每天5-7颗,有肝炎的患者慎食
奶酪时浓缩的牛奶,蛋白质、脂肪的含量很高,会加重心脏的负荷
治疗期间禁忌食用
辣椒富含生物碱,不利于受损组织的修复,治疗期间应少吃
食用辣椒会引起头昏、口腔和腹部灼热,中毒的患者胃肠虚弱,禁忌食用
咸肉由食盐腌制而成,含有的钠离子丰富,会增加血液中血容量,加重心脏负荷,中毒患者心功能较差,不适合食用腌制品
禁忌食用,治疗期间应控制食盐摄入量