孕妇滋补汤之萝卜羊排汤

概述

俗语云：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，之所以这样说是因为白萝卜有着清热解毒、帮助消化和通气并且有改善便秘的神奇效果，对于孕妇冬天喝白萝卜羊排汤则更是一个非常不错的选择。下面说一下制作的方法。

步骤/方法：

1、 需要去市场挑选的材料分别有：羊排骨共计700克， 白萝卜共计500克 ，葱10克左右， 姜10克左右， 盐8克左右， 香菜5克左右。

2、 到菜市场去买已切好的羊排骨（以少脂肪的更好），洗干净后用冷水煮开然后去掉表面的浮末。 白萝卜洗干净切厚片(不用去掉皮)。

3、 炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟。 见到萝卜片变得透明的时候加入葱叶子和姜片用小火炖煮羊排骨10分钟，开始放盐调味，放香菜关火即可以食用了。