老年人胆石症吃什么好

概述

闺蜜的妈妈已经退休了两年，上年刚刚退休的时候发现经常肚子痛，还恶心呕吐和发烧，去医院检查发现是老年人胆石症，然后就接受了溶石治疗，在治疗期间为了她妈妈的健康，闺蜜一直在给她妈妈做食疗，现在我来分享一下我闺蜜的食疗经验吧。

步骤/方法：

1、 早餐需要吃清淡而且有营养的粥类，闺蜜给她妈妈做的是玉米鸡内金粥，鸡内金是很好的食材 ，可以健胃助消化，减少残渣的堆积，材料有粳米、鸡内金、玉米、白糖，把鸡内金洗净炒一下然后磨成粉，然后玉米弄好，粳米煮成粥，加入鸡内金和玉米，煮好之后加点白糖就可以了。

2、 午餐的时候闺蜜煮给她妈妈吃的是冬瓜鲫鱼汤，因为鱼类里面的营养很丰富，而且很适合老人家吃，也不会有脂肪，冬瓜清热，对老人家的病很有帮助，材料有鲫鱼、冬瓜、姜葱。想把鲫鱼在锅里煎一下，然后就下水，加上冬瓜和姜葱就可以了。

3、 晚餐的时候滋补很重要，闺蜜给她妈妈做的是蝎子田七丹参玄参煲瘦肉汤，很滋补的一个汤，对心脾较弱的老人家是非常好的，而且还能清热解毒，帮身体排出毒素，也可以加快胆石的消融，材料有蝎子、田七、丹参、玄参、猪瘦肉、生姜，把蝎子用开水烫好，然后加入其它材料全部一起煮成汤就可以了，生姜一定要下。