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更新时间:2013-05-28 15:35:52
老公半年前突然发高烧并咳嗽不止,赶紧带他去医院检查,医生居然是我的小学同学,他说我老公这是得了肺炎克雷白杆菌肺炎。医生还教了我一个食疗的方法,把他应用在老公身上果然有效,现在就来跟你们一起分享吧。
1、 这道汤的名字叫鹌鹑百合汤,主要的原料是鹌鹑和百合。百合具有养阴清热、润肺止咳、清心安神等功效,而鹌鹑肉具有清热利湿、补五脏、益肝清肺、消积止泻等功效。二种食材放在一起,对肺炎都有很好的治疗作用。
2、 除了主角鹌鹑肉跟百合外,还应该要准备生姜、葱、味精、细盐等。将鹌鹑切块,将百合掰瓣,两者洗净、备用。姜、葱洗净,姜拍破,葱切段。
3、 在锅里倒入适量清水,放入鹌鹑,用旺火煮开之后把百合、姜块、葱段都扔进锅中,改用小火炖至鹌鹑熟时,加入盐、味精焖数分钟,倒入碗中就可以吃了。