冻豆腐的五种简单做法

概述

现在正值寒冷的冬季，许多人在冬季都喜欢吃一顿热腾腾的火锅。当然在火锅里面，许多人都喜欢，加上牛羊肉等肉食，但是小编还是最喜欢在火锅里面吃冻豆腐。冻豆腐难是由新鲜豆腐冷冻而成，味道鲜美。口感还有层次，而且放在汤里煮冻豆腐吸收汤汁十分好吃。冻豆腐孔隙多，营养丰富，热量少，不会有明显的饥饿感。而且经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，有利于减肥。那，既营养又美味的炖豆腐是怎样做成的呢？下面小编就介绍五种冻豆腐的简单做法，让大家都能吃上美味的冻豆腐。

步骤/方法：

1、 冻豆腐其实就是将新鲜的豆腐放在冰箱里冷冻冷冻成型后等豆腐酒制作完成了。。豆腐经过冷冻之后，虽然内部结构发生了变化，但是其营养成分却没有什么损失，而且豆腐经过冷冻之后，能够产生一种帮助消耗人体器官的物质，有效地促进肠道和全身脂肪代谢，达到减肥的效果。。

2、 冻豆腐怎么做好吃呢？第一种就是鱼香豆腐，把冻豆腐煎至两面金黄之后，放入油和香葱姜末以及红椒炒匀，把炒好的汁放入煎好的冻豆腐之后，鱼香豆腐就出锅了。还可以做成凉拌冻豆腐，冬天的时候吃点冻豆腐最好因为对身体好有益于身体健康。

3、 冻豆腐的吃法多种多样，可以依照自己的爱好而定，既可以做冻豆腐汤，又可以与一些蔬菜炒食。如果用冻豆腐减肥的话，最好坚持每天都吃冻豆腐，并且要每天坚持运动才能达到较好的效果。

注意事项：

冻豆腐可以帮助排泄肠胃中的脂肪，因为经过冷冻之后会呈现出许多的小孔，而且可以在为肠胃中吸附过多的油脂随之排出体内，可以利于肠道排毒和防止便秘。