普洱茶的泡法

概述

在云南有很多普洱茶，这种茶有很高的饮用价值，普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，实际上生的普洱茶和熟的普洱茶功效是完全不一样的。那么您是否了解了普洱茶的冲泡技巧了呢，我们在这里也和大家分享一下吧。

步骤/方法：

1、 喝普洱茶是需要讲究冲泡方法的，首选拿适量的普洱茶放在茶碗或者是紫砂壶里面，用开水冲洗两至三次之后再开始饮用，一般来说如果茶碗是正常规格的，五克的量就可以了，如果茶碗比较大可以适当增加一些茶，

2、 冲泡普洱茶和普通的生茶不一样，这种茶最好使用大一点的杯子，如果您刚开始学习冲泡这种茶，那建议大家可以使用玻璃杯来冲泡，这样可以更好的看到里面的茶叶状态，当然了，您也可以选择一个规格适中的陶瓷盖碗。

3、 泡普洱茶的时候最讲究的还是器皿的选择、茶叶的容量以及水的温度，但是大家也要注意一些细节，普洱茶是全发酵的一种茶，所以浸泡的时间不用太长，而且可以适当延长冲泡的次数。

注意事项：

普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳，一般普洱茶都要洗茶,生茶一般1-2次,熟茶2-3次，这是为了更好的提高茶汤的口感。