吃红薯的好处

概述

红薯又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。这种食物不仅价格低廉而且对很多人来说都有不错的保健作用，吃红薯的好处可是有很多的，我们一起了解这个话题吧。

步骤/方法：

1、 红薯是一种非常多见的粗粮，这种食物可以更好的提高病人的消化水平，对长期存在便秘的人来说也是不错的选择，很多人排便困难或者体内毒素较多，那么就可以经常吃点红薯来排毒。

2、 很多人都知道钾这种食物对心脏是有好处的，经常吃红薯就可以提高对心脏的保护效率，它的含钾量是非常高的，这种食物可以更好的降血脂也能增强大家的免疫力，对肝脏也有不错的益处。

3、 红薯的蛋白质以及特殊的糖分对很多疾病的预防都是有帮助的，很多呼吸道不是很好的人就可以经常吃这种食物，红薯对关节腔疾病的改善还有不错的保健效果，经常吃红薯的人也不容易患上动脉硬化的病。

注意事项：

在食物丰富的今天，不能光吃大鱼大肉、大米面等这一类酸性食品，适当食用红薯，有利于保持血液的酸碱平衡，对人们的健康、发育和智力开发都有益处。