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含胆固醇最高的食物是什么

健康分享者:小唐宝宝

更新时间:2014-02-14 14:43:00

概述

胆固醇又被称为胆甾醇,我们人体脂肪中就包括了胆固醇,胆固醇又可以分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,高密度胆固醇是对人体非常有益的,而低密度胆固醇偏高的话就会使得人体易发心血管疾病,所以我们要控制好自己的胆固醇,避免坏蛋固醇的过高引起疾病,在人们日常的饮食过程中是有许多含有胆固醇的食物的,我们应该少吃一些,那么我来具体的说说吧。

步骤/方法:

1、 一般情况下,动物性食物是含有很高胆固醇的,比如肉类,蛋类,奶类等等,而植物性食物就没有胆固醇的,比如蔬菜,水果等,所以如果胆固醇高的人群应该避免动物性食物,选择植物性食物比较好。

2、 许多人不知道,其实除了一些肉类之外,动物的脑子的胆固醇含量也是非常高的,特别是猪脑,其次是牛脑,羊脑,鸭脑,鸡脑等等,所以想要预防胆固醇过高,这些脑子类食物也要少吃。

3、 现在越来越多的人喜欢吃动物的内脏,认为内脏含铁高,对身体有益,其实动物内脏对人体是很不利的,因为它的胆固醇含量特别的高,比如猪肺、猪肾、猪肝、猪肠、猪脾等等都是含有高胆固醇的,所以应该少吃。

注意事项:

最后要注意的是,蛋类食品虽然营养价值高,但是也不能吃太多,比如鸭蛋,鸡蛋,鸽子蛋等,虽然营养丰富,但不能过量,否则会引起胆固醇过高,引起疾病。

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