胆石症的患者饮食注意什么

概述

胆石症是消化系统疾病，胆石症的发病和疾病的恢复是与饮食有关的，合理的饮食结构是身体恢复的关键，下面跟大家具体分享一下饮食注意事项

步骤/方法：

1、 饮食主要以清淡为主，饮食中减少残渣多的食物、吃容易消化的食品。还要应该避免吃引起胀气的食物，不吃过多的调味品，这些因素有可能引起胆囊的剧烈收缩，诱发或者加重病情。

2、 肝脏分泌的胆汁，与脂肪的消化关系密切。在饮食中要注意脂肪的摄入，最好烹调的时候多以植物油为主，少吃油炸的食品少吃动物油，植物油还有一定的利胆作用

3、 控制胆固醇的摄入量，比如含有高胆固醇的食物，食用要谨慎，有动物内脏、鱼子、蛋黄、肥肉等，增加蔬菜水果的摄入，有助于增加体内脂肪和胆固醇的代谢。

注意事项：

饮食还要注意控制总热量，尤其对于肥胖患者，注意以上几个方面的同时，还应该适量含糖量高的食物摄入，减少脂肪的堆积。