红蛇果(水果)常识

概述

美国向世界出口最多的苹果，是我们现在相当熟悉的蛇果。蛇果是苹果的一种，它含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质。和市面上的普通苹果相比较它有着明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目。蛇果浓郁芳香，品质也属于上等；其果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉黄白色，肉质脆，果汁多，味甜。下面简单介绍一下红蛇果的一些小常识。

步骤/方法：

1、 有这么一个传说红蛇果是亚当和夏娃偷吃的禁果，因为是蛇怂恿他们吃的，就叫蛇果吧。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。蛇果除了美容之外，减肥作用比苹果更强其具有很高的营养价值，它含有充足的钾，降血压的作用功效特别好。

2、 蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。吃蛇果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。

3、 红蛇果的营养价值比苹果更高一些，而且它还具有抗癌的功效，中医角度来说它比入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。较适合骨质疏松，熬夜人群，健康体质平和质，痰湿体质的人食用。

注意事项：

总的说来蛇果是苹果类中抗氧化能力最强的，一般要选择看起来坚实、颜色鲜明且表皮没有脱水现象的蛇果。要避免选择有碰伤、软塌或肉有斑点的。带有脾胃虚寒久泄的患者勿食或者尽量少吃比较好。