新妈妈的月子素食营养餐

概述

我想向大家咨询一下。产妇在坐月子期间如果真想吃素食的话，应该怎么样吃。我有一个嫂子，她刚刚生完孩子。现在我母亲正在伺候她坐月子，我这个嫂子平常就特别注重自己的身材，怀孕的时候就长胖了一点儿，就觉得如临大敌一样，现在开始做月子，他觉得已经生完孩子了，所以就要开始减肥，家里给他做的所有荤菜都不吃，只吃素食，但长期下去也害怕他的身体营养跟不上去，所以想向大家咨询一下月子素食营养餐应该怎么做。

步骤/方法：

1、 其实对于刚刚生完宝宝的产妇来讲，饮食上还是要进补一下的，虽然说不用每天都大鱼大肉，但是合理膳食也是非常重要的，所以不建议孕妇在坐月子期间只吃素食，最好是荤素搭配。接下来向大家介绍几款素食月子餐。

2、 在月子期间可以吃一些山药炒莴笋，莴笋的营养价值是非常高的，还有非常多的矿物质以及人体所需的微量元素，而且适当的吃一些芦笋，还能够帮助牙齿坚固，同时还有活血通乳的作用，所以特别适合产妇食用。

3、 另外产妇也可以多吃一些莲藕，可以搭配木耳做木耳炒莲藕，因为连武当中含有的维生素和矿物质也非常多，同时又有大量的淀粉，口感上也特别的爽口。最重要的是莲藕，它能够健脾益胃，清热生乳，所以特别适合产妇吃。

注意事项：

产妇还特别适合多喝一些汤，其中紫菜豆腐汤就是一个不错的选择，因为紫菜当中的铁和碘含量都非常多，产妇多吃紫菜能够增加乳汁当中碘的含量，有利于新生儿的生长发育。