饮食胆固醇高的主要原因 在饮食上又要注意哪些

  现代人的生活条件越来越好，很多疾病都会随之而来。其中胆固醇高也是最常见的一种，在日常中导致胆固醇偏高的原因有很多种。遗传、压力、饮食不合理都有可能导致胆固醇偏高，其中饮食胆固醇偏高的主要原因，高胆固醇的患者需要进行饮食控制，如果饮食控制不当，很可能导致动脉硬化。在饮食上又要注意哪些，下面来给大家介绍一下吧。

   胆固醇高的患者注意日常的饮食控制，少吃一些肉类的食物。可以多吃一些蔬菜水果和五谷杂粮。避免少吃海鲜，比如：虾、螃蟹、牡蛎等，在日常生活中养成良好的生活习惯，同时如果是一些其它原因造成的胆固醇偏高，应该及时去医院检查治疗，防止病情加重给患者带来的危害。

  在平时不要过量摄入热量和糖。控制碳水化合物的摄入量。长期吃过多的食物就会有过多的热量摄入，从而导致肥胖。一些热量低的食物可以减少肥胖，也间接地减低了胆固醇的量。尤其是老年人在平时活动量比较少，在吃东西时不要吃的过多过饱，避免身体肥胖。同时要限制糖的摄人，糖能合成肝脏中的脂肪从而形成脂肪肝，肥胖的人即使不吃糖，血液中的胆固醇和脂肪也会增加。

  在日常饮食中摄入丰富的纤维素，血液中的胆固醇含量就会自然保持平衡。纤维素可以在肠内能与胆固醇代谢物质的胆酸结合，将其排出体外，富含纤维素的食物对胆固醇升高有抵抗的作用。所以，每天要保证一定量纤维素的摄人，对降低血液中的胆固醇很有帮助。

   造成胆固醇高的很大一部分原因就是我们的饮食不合理，在平时如果大量的食用动物的肝脏。就会引起体内的胆固醇过量。最终导致胆固醇偏高，这与我们的日常饮食有一定关系，要引起我们的注意，做好合理的饮食搭配。