生活中可能会因为一些不好的生活习惯，而导致一些疾病的发生，尤其是近年来胆固醇高这种症状不断的出现，导致这种情况发生的原因有很多，大都是因为不合理的饮食和生活方式而引起，那么，哪些原因引起胆固醇高?
第一，吃过多的动物内脏。平时有很多人在生活中的饮食不够注意，没有将自己的胆固醇保持在正常的范围之内，而且，长时间的吃动物的内脏，比如心，肝等等，都会导致胆固醇不断的升高，所以，平时在饮食方面应该进行调整。
第二，过多的蛋类食品。平时有很多人可能会比较喜欢吃一些鸡蛋或者鱼卵，蟹黄等等，这些食物含有类物质比较高，如果每星期超过三四个，都会因为过量的油质或脂肪而导致胆固醇不断的上高，影响自己的身体健康。
第三，过多的糖类食品。有很多人是比较喜欢吃一些甜点的，尤其是对于一些女性朋友来说，喜欢各种精致的甜点和蛋糕或者是巧克力，这些食品平时应该尽量少吃，因为还有较多的脂肪和油脂，对身体很不利，容易使胆固醇升高。
第四，缺少运动锻炼。平时我们应该养成好的生活习惯，多进行运动锻炼，提高身体的免疫力，促进血液循环，降低身体的胆固醇，但是，如果平时缺少一些运动锻炼，就很容易因为身体体质比较差和不合理的饮食，而引起胆固醇升高。
以上都是关于引起胆固醇升高的原因介绍，希望这些平时能够多加注意，尽量的进行避免，养成好的合理饮食习惯，多进行运动锻炼，保持良好的心情状态，避免长时间的加班熬夜，这样都可以将胆固醇控制在正常的范围内。