有关节炎的人能吃土豆吗

       关节炎患者可以吃土豆，土豆富含膳食纤维，并含有大量钙、磷等矿物质，还有各种维生素B为主的维生素。关节炎患者食用土豆不仅可以作为蔬菜补充营养，还可以作为主食，因为其中含有高淀粉含量。除土豆外患者还可以食用大部分蔬菜和水果以及鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等，在日常生活中应注意均衡饮食营养，确保身体能够吸收足够的营养，从而提高抗病性。

　　关节炎患者在进行活动时，活动量不宜过大或过剧烈，以防止过度剧烈活动引起的关节退变、增生和软骨过度磨损加重病情。关节炎患者在生活中应特别注意保暖和保护关节，冷侵袭会继续加重关节软骨和滑膜的损伤，还会导致关节炎逐渐恶化。关节炎患者还应尽量减少对关节部位的压迫如蹲坐、爬山和爬楼梯，以防止关节部位过度受压和关节炎恶化。

　　如果出现关节炎症状应及时就医不要延误病情，因为治疗时机对根除关节炎起着非常重要的作用，也要注意身体保健养成良好的生活习惯，在饮食上注意不应该吃太咸的食物，因为太咸的食物中钠的含量相对较高，进入人体后很容易与钙结合，导致体内钙的流失。