切辣椒后手上灼热可以用冰敷吗

　　辣椒在饮食中是一道非常重要的食材，它不仅能提升食物的美味程度，还能促进人的食欲，而它本身也含有一定的营养价值。但是有些人吃辣椒却也怕辣椒，比如切辣椒后手上感到灼热，被辣椒刺激到了，不知道该怎么办。切辣椒后手上灼热可以用冰敷吗？

　　切辣椒后手上感到灼热可以用冰敷。当大家切辣椒时不小心被辣到手了，可以取出适量冰块，用布包裹住后，敷在灼热感强烈的地方，约15分钟即可。手上灼热的地方经过冰敷后，温度会下降，灼热感也会减少。切辣椒后手上灼热除了用冰敷以外，还可以采取以下方法：

　　1、涂抹酒精。有些人在切辣椒后感到灼热，是因为辣椒中的辣椒素附着在手上。辣椒素虽不能溶于水，却能溶于酒精，把酒精涂抹在手上，残留在手上的辣椒素会随着酒精的挥发而挥发，手上的灼热感也会降低。

　　2、涂抹清凉油。相信清凉油是很多人的家中常备，它的用途非常多，应对切辣椒后手上灼热也有效果。清凉油涂抹在手上后能让人感觉到清爽舒适，起到一定的散热作用，十几分钟后被辣椒刺激所产生的灼热感就能退去。

　　3、用白醋泡手。前面说过，切辣椒后手上灼热是因为被辣椒中所含的辣椒素刺激，辣椒素是一种碱性物质，手被辣椒刺激后可以用白醋浸泡，白醋含有酸性物质，辣椒素遇到它后会被中和，自然能减轻手上的灼热感。手浸泡白醋后要尽快洗去，以免被腐蚀。

　　如果切辣椒后手上感到灼热，大家可以采取冰敷、涂抹酒精或清凉油、用白醋泡手来处理。不过不要盲目处理，选择适合自己的方法才是正确的，对其中一些产品过敏的话要避开。还有切辣椒后辣到手了要尽快处理，不要把手抬到脸上，否则脸部将会受到更大的刺激。