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尿酸高

尿酸高患者的饮食护理是怎样的?

  尿酸高。这种疾病和患者体内的一种叫做嘌呤的物质也是有联系的,对于患者来说,在现实生活中,有很多食物都是含有嘌呤的,患者这个时候应该食用一些中低嘌呤的食物。下面,我们一起来了解一下尿酸高患者的饮食护理吧。

  一、可吃的低嘌呤食物

  (1)主食类:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

  (2)奶类:鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。

  (3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

  (4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

  (5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干

  (6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

  (7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

  二、宜限量的中等嘌呤食物

  (1)豆类:豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。

  (2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

  (3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。

  (4) 蔬菜类:笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

  (5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

  三、降尿酸的食物。

  (1)玉米须,薏仁,向日葵心,芦根,石韦。

  (2)葛根、薏米。

  (3)白茅根,车前草,车前子。

  在今天的文章中,我们详细的为大家介绍了一些尿酸高患者可以食用的食物,这些食物的嘌呤含量都是有限的,也是符合患者的身体需求的,还有一些也能够降低患者体内的尿酸含量,患者可以多食用一些。平时也要有一个好的饮食结构。