尿酸高从字面上理解为尿酸值偏高，这说明我们的肾脏出现了问题，因此，大家不能把这项指标单纯的看待一种小病，因为尿酸高在某种程度上治疗是非常繁琐的，为了配合医生的治疗，我们吃什么能尽快康复呢。
专家家告诉我们，发生尿酸高的主要原因乃是我们体内尿酸的生成量和排泄量不平衡所起。对于尿酸高的患者来说饮食方面需要注意以下几点：
1、饮食应以素为主，粗放一些好。应尽量少吃荤油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。荤素油的比历以1:2为宜。
2、吃肉、鱼时应煮后去汤、因为50%的嘌呤均溶于水中。含嘌吟较高的食物有动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等。其次为牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食物中含嘌吟较少。
3、多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物。使每天的尿量保持在2000毫升以上，可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出。
尿酸高的患者如果在饮食上什么都不去做的话，疾病的康复进度肯定会变慢的，甚至还会导致病情的加重，患者朋友要是觉得身体是最重要的，就要赶紧行动起来，投入到饮食的工作中来，这样才能收到事半功倍的效果。