随着人们生活水平的逐渐提高,越来越多的人患上了各种各样的疾病,不合理的饮食更会导致我们体内的尿酸增高,酿成痛风的发生。那尿酸高患者该怎样正确的饮食呢,对于这个问题,一起交给肾病专家为我们介绍下吧。
第一、控制总热能摄入:少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
第二、限制蛋白质摄入:多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,尽量别吃肉、禽、鱼类,豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用,因为含嘌呤成分较高,例如:黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。
第三、 限制嘌呤摄入:动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。
第四、多吃碱性食品:如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。
第五、多饮水保障尿量充沛:平时应多喝白开水、矿泉水、和果汁等。
第六、 减少脂肪摄入:少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。
第七、限制盐的摄入:吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。
第八、避免饮酒:酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加。
以上就是专家为您介绍的尿酸高该怎么正确饮食的问题,相信大家也对该部分饮食有了清楚的了解。因此,在平时的护理过程中要尤为注意上述饮食,这对减少并发症的发生有着很重要的帮助,最后祝您早日康复。