脂溶性维生素缺乏是什么?时间:2013-04-01
脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K,它们不溶于水,而溶于脂类及脂肪溶剂。脂溶性维生素在食物中与脂类共同存在,并随脂类一同吸收。吸收后的脂溶性维生素在血液中与脂蛋白及某些特殊的结... [阅读全文]
脂溶性维生素缺乏是由什么原因引起的?时间:2013-04-01
引起维生素缺乏病发生的原因很多,但随着社会的进步,科学的发展,以前那种典型的维生素缺乏症如夜盲症、坏血症、脚气病等已不多见。除了疾病的影响外,就目前的社会情况而言,维生素缺乏的原因... [阅读全文]
脂溶性维生素缺乏应该如何诊断?时间:2013-04-01
维生素A 1.维生素A是视觉细胞内感受弱光的物质-视紫红质的组成成分 在视觉细胞内由 11-顺视黄醛(retinal)与不同的视蛋白(opsin)组成视色素。在感受强光的锥状细胞内... [阅读全文]
脂溶性维生素缺乏容易与哪些症状混淆?时间:2013-04-01
脂溶性维生素缺乏的鉴别诊断: 1、维生素D缺乏:由于饮食结构以及日照等原因引起体内维生素D不足的症状。 2、维生素C缺乏:坏血病(scurvy)是由于长期缺乏维生素C(ascorb... [阅读全文]
脂溶性维生素缺乏应该如何预防?时间:2013-04-01
摄入足够的维生素,多吃富含维生素的食物。 保护好消化道,避免造成脂类消化吸收的障碍。 生长发育期的儿童、孕妇、乳母、重体力劳动者或传染病患者等特殊人群更加注意维生素的摄入量。 适当... [阅读全文]