肥胖患者的饮食安排是怎样的更新时间:2014-09-24

  一般来说，肥胖症是不需要通过药物来进行治疗的，只需要在饮食上面进行恰当的调整就可以了。因为饮食可以帮助控制肥胖症患者对热量的射摄入，从而控制了脂肪的增加。如果情况比较严重的话，可能就会通过药物或者是手术进行治疗了。

  1、采用低热能膳食

  总热能可根据性别、劳动等情况控制在4200～8400千焦（1000～2000千卡）。以每周降0.5～1公斤体重为宜，直至使体重降至正常或接近正常时给予维持热能。热能控制不可急于求成，否则会引起生理功能紊乱及机体不适。一般应根据肥胖程度来决定热能控制程度，通常超重者可按所需热能的80～90%供给，中度肥胖（超重30～40%）可按所需热能的70%供给，重度肥胖（超重50%以上）可按所需热能的50%供给。

  2、控制脂肪

  在减肥膳食中脂肪的热能比以低于30%为宜，烹调用油以含不饱和脂肪酸较多的植物油为好，应尽量减少含饱和脂肪酸较多的动物性脂肪的摄入，如肥肉、动物油脂等。

  3、减少碳水化合物

  碳水化合物消化吸收较快，能刺激胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪储存起来，而且耐饥饿性差，易诱发食欲，故应限制碳水化合物摄入，尤其是单糖类中的蔗糖、果糖等在体内转变为脂肪的可能性很大，并能提高血甘油三酯水平，更应严格限制。

  一般认为减肥时应采用低碳水化合物膳食，每日供给量以100～200克为宜，但不宜少于50克，否则会因体脂过度动员，出现酮症酸中毒。

  以上是小编和各位朋友介绍了关于肥胖症患者的饮食安排，希望对大家会有所帮助。大家要对肥胖症重视起来，不然体内的脂肪就会对内脏造成威胁了。肥胖症患者除了饮食之外，还可以通过一些体育锻炼来帮助除去体内的脂肪，一定要坚持才会有效果的哦。

审编医生

陈仁贵透析科 副主任医师 医院：武汉大学人民医院

主治疾病：原发性及继发性肾脏病(如IgA肾病、膜性肾病、狼疮...详情>