喝牛奶就拉肚子怎么回事更新时间:2023-06-01

拉肚子指腹泻，喝牛奶导致腹泻可能是由于乳糖不耐受、过敏或不耐受、食物中毒等原因引起。

1、乳糖不耐受：乳糖是牛奶中的一种糖分，消化乳糖需要乳糖酶这种酶的参与。对于乳糖不耐受的人，身体无法有效地消化乳糖，导致乳糖在肠道内无法被吸收，刺激肠道产生水分，引起腹泻和腹胀。可以尝试避免乳糖含量高的食物，例如牛奶、奶酪和酸奶。也可以选择使用乳糖酶替代产品，在摄入乳糖前服用这类产品，有助于消化乳糖。

2、过敏或不耐受：有些人对牛奶中的蛋白质过敏或不耐受，特别是对牛奶中的酪蛋白过敏。这可能导致免疫系统对蛋白质产生反应，引发肠道炎症。这种过敏或不耐受也可能导致腹泻和其他胃肠道症状。可以尝试其他替代品，如豆浆、植物奶(如杏仁奶、椰奶等)或乳制品替代品(如大豆奶酪、植物性酸奶等)。

3、食物中毒：如果牛奶未经过适当的处理或保存不当，可能会受到细菌、病毒或其他微生物的污染，导致食物中毒。这会引起胃肠道问题，包括腹泻。可通过服用大量生理盐水进行催吐缓解，如果意识不清楚可以进行插管洗胃。还可应用甘露醇或者活性炭等药物行灌肠的方式和方法导泻。在有便意时尽量腹泻排出毒素，同时要补充葡萄糖水、盐水、电解质，做到电解质平衡和调节离子紊乱。

建议遵医嘱进行乳糖耐受测试、皮肤过敏测试或其他检查来确定具体原因并治疗。在排除所致的情况之前，可以尝试避免或减少摄入牛奶及乳制品，或选择无乳糖的乳制品。同时，保持良好的个人卫生习惯和食品安全意识。

审编医生

李贞娟消化内科 副主任医师 医院：河南省人民医院

主治疾病：胆总管结石，胆管狭窄，肝硬化食管胃静脉曲张，内痔，...详情>