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黄曲霉素中毒
概述 病因 症状 检查 鉴别 并发症 预防 治疗 饮食 饮食禁忌 经验 文章 问答 药品
黄曲霉素中毒宜吃饮食必看黄曲霉素中毒忌吃饮食必看
1、宜吃富含蛋白质、维生素C的食物 2、宜吃具有清热、解毒功效的食物
宜吃理由

鱼肉具有暖胃和中、平降肝阳的作用,可以开胃滋补

食用建议

每周3-5次,可熬汤饮用或者鱼肉末与粥混合食用

宜吃理由

西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力

食用建议

每周1-2次

宜吃理由

绿豆具有益气、厚肠胃、通经脉的功效,能够益气、止渴利尿,黄曲霉素会破坏肝细胞,影响肝功能,黄曲霉素中毒的患者可以食用绿豆,达到保护肝肾的作用

食用建议

可将小米与绿豆共同烹饪,营养更全面

1、忌吃高脂肪、高胆固醇食物 2、忌吃不易消化的食物 3、忌吃辛辣刺激性食物
忌吃理由

猪肝胆固醇含量高,黄曲霉素中毒后,肝功能受到影响,过多的胆固醇无法进入肝脏代谢,会增加其他器官的负担。

其他建议

禁忌食用高胆固醇的食物,比如猪脑、蛋黄、内脏等

忌吃理由

糯米不易消化,会加重胃肠负担,不利于其他食物消化吸收,影响机体的康复

其他建议

治疗期间应清淡饮食,选择容易消化的食物

忌吃理由

酒精类的饮品,比如白酒、红酒、啤酒等等,都含有乙醇,乙醇需要进入肝脏代谢,中毒的病人禁忌饮酒

其他建议

禁忌饮酒

黄曲霉素中毒相关问答

黄曲霉素中毒一个多月 病情分析:根据您描述的情况,考虑您可能是因为黄曲霉素中毒导致的不适症状。指导意见:建议您:首先要解毒,保肝治疗的。在当地医生的指导下用药治疗,复查肝功能的。
我想查查有没有黄曲霉素中毒 指导意见:黄曲霉素为真菌毒素,主要损害人体肝脏及肾脏,有较强的致癌性。黄曲霉素中毒临床上主要表现为厌食、呕吐、胃肠道出血等。临床表现 早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等。2~3周后出现腹水、...
黄曲霉素中毒引起的肝硬化应该如何治疗 你好,黄曲霉素中毒引起的肝硬化,要及时的到医院就诊,接受正规的治疗,平时的话可以多吃一些海带,对于有毒的物质有亲和力,多吃点青菜。