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对三七粉有一点了解的人都知道，三七粉有降血脂的作用，但是却很少有人知道这其中的原理。那么三七粉是如何治疗高血脂的呢？
高血脂是一种常见病症，在中老年人当中发病率较高，它会引起动脉粥样硬化，乃至冠心病、脑血栓、脑出血等，危及生命。因此，高脂血症不仅是血脂高一点，其严重性绝对不能忽视。
高血脂的危害：
高血脂导致肝功能损伤
长期高血脂会导致脂肪肝，而肝动脉粥样硬化后，肝小叶受到损伤，结构发生变化，出现肝硬化，肝功能损伤 。
高血脂导致高血压
高血脂在人体内形成动脉粥样硬化以后，会导致心肌功能紊乱，血管紧张素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱使肾上腺分泌升压素，导致血压升高。
人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后内皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下瘀滞，导致脑血栓和脑栓塞。
高血脂导致冠心病
当人体由于长期高血脂，形成动脉粥样硬化后，使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄，心肌注血量减少，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病。
三七粉治疗高血脂：
三七粉降血脂主要是因为三七粉中含有的有效成分三七皂苷。
从三七中提取的有效成分三七总皂苷对高血脂有很好的作用，表现为：
三七总皂苷在消化道内，与脂类结合形成不易吸收的物质，防止脂质在血管内沉积从而保护内膜，减少损伤，防止动脉硬化，降低血脂水平，特别是三酸甘油酯含量明显降低。
通过体外培养血管平滑肌细胞，研究三七皂苷对其保护作用，发现三七皂苷能明显抑制低浓度高脂动物血清对血管平滑肌细胞（血管平滑肌细胞被破坏将引发高血压等疾病）的作用，对动脉粥样硬化的发生和发展具有一定的防治作用。