孕妇贫血食补怎么补 7种减轻贫血食谱孕妇不容错过

女性本来的气血就不好，如果怀孕期间不注意饮食营养，很容易就会出现贫血症状，贫血的孕妇经常感到头晕眼花、面色也很苍白、身体很虚弱，如果不及时调理，贫血会逐渐变严重，这样就会影响妊娠，下面推荐7种治疗孕妇贫血的食谱。

1.鸭血汤

配料：鸭血、黑木耳、嫩豆腐、豆芽、枸杞。做法：鸭血、豆腐切成小块。锅里放油、葱、姜炒香，然后加入鸭血、豆腐轻轻翻炒一会，接着把处理好的黑木耳、水加进去，煮5分钟后加入枸杞、豆芽和调味料，继续煮10分钟食用。这款汤可以治疗孕期贫血，也可以通便。

2.木耳炒鱿鱼

配料：黑木耳、鱿鱼、胡萝卜、姜、葱、油、盐、料酒。方法：黑木耳泡好洗净撕成小片，胡萝卜洗净切丝。鱿鱼洗净后切好，放入沸水中焯水，沥干水份，加入盐、料酒腌一会儿。锅里放些油，把生姜片炒香，然后加入萝卜丝、木耳和鱿鱼丝一起翻炒，炒好后撒上葱食用。

3.何首乌芝麻炖鸡

材料：何首乌、大枣、黑芝麻、鸡。做法：把鸡洗净去头脚，首乌、黑芝麻、大枣用纱布袋装好，放在鸡腹中，然后放进砂锅里炖2个小时就可以吃了。贫血的孕妇可以每周食用一次。

4.当归羊肉汤

用料：羊肉、当归、大枣、生姜、山药。做法：先将羊肉洗净切件，当归用纱布包起来，然后将羊肉、当归、大枣、山药、生姜片一起放入锅中，加水一起炖汤，煮熟后放入调味料喝汤吃肉。每周可以食用3-4次，有很好的补气血作用。

5.海参黑木耳汤

材料：海参、黑木耳、冰糖。做法：把海参、黑木耳泡好洗净，然后放入炖盅里面，加水、冰糖炖2个小。孕妇可以每日食用一次。有补肾补血的作用。

6.兔肉补血汤

原料：兔肉，红枣、料酒、生姜、醋。方法：兔肉洗净切成小块，红枣洗净去核，把它们放进炖盅里面，加入油、盐、料酒和醋蒸1小时，兔肉熟烂就可以食用。

7.干贝乌鸡汤

材料：乌鸡、干贝、龙眼肉、当归、生姜、盐。做法：干贝放进清水里面泡好，鸡洗净切块，锅里加水把鸡块、干贝、当归、龙眼肉、生姜炖2个小时，加盐调味食用。

怀孕期间贫血应该及时补血，最好通过饮食进行调理，多吃富含铁质的食物，均衡饮食可以保证孕期营养均衡。如果饮食调理不能改善贫血，孕妇可以考虑服用一些铁补充剂。贫血的孕妇不要喝浓茶、咖啡，也不要吃影响铁质吸收的食物。

审编医生

孙于谦血液内科 副主任医师 医院：北京大学人民医院

主治疾病：血液系统疾病，造血干细胞移植，出凝血疾病，感染性疾...详情>