大红萝卜治痛风怎么吃

痛风是一种让人极度痛苦的疾病，困扰着广大的患者朋友，而且患有痛风的人越来越多。有人说可以吃大红萝卜缓解病情，那么大红萝卜治痛风怎么吃？

萝卜种类繁多，味甘，性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功效。而雌性红萝卜属碱性食品，含有丰富的钾，具有调节痛风患者身体酸碱平衡的作用。对营养代谢平衡起到有益作用，有效纠正嘌呤代谢紊乱。

食用萝卜方法有以下3种：

（1）带皮生吃：将洗净的大红萝卜切条或切片带皮生吃即可，但要细细咀嚼，以免造成胃部不适。如果是在白天，那就再配上一壶清淡好茶，效果会出奇的好。

（2）榨汁、渣混合汁：将大红萝卜带皮清洗干净后，切成一厘米见方的块，将榨汁机的过滤网摘除，然后放入200毫升45℃以下的温水，加适量的橄榄油、蜂蜜、生姜，榨成的“汁、渣混合汁”在10分钟内喝光，否则易被空气氧化，影响疗效。

①此方法不适宜在临睡前使用，临睡前宜生吃细嚼；②胃病患者不可榨汁，必须细细咀嚼，否则会造成胃部不适。

（3）糖醋萝卜丝：将大红萝卜洗净，带皮切成丝，放入适量白糖和醋拌匀即可；特点是酸甜适口，入口清爽，别有风味。注意：食用萝卜一小时内不能食用其他任何其他东西，以免影响疗效。

审编医生

陈乐天风湿免疫内科 主任医师 医院：首都医科大学附属北京友谊医院

主治疾病：类风湿性关节炎、干燥综合症、系统性红斑狼疮、强直性...详情>