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痛风
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痛风能吃牛羊肉吗

更新时间:2022-12-30

痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,属代谢性风湿病范畴。痛风是属于一种骨关节病症,这是老人经常发生的疾病,因此他们不要吃什么食物呢?痛风能吃牛羊肉吗?

痛风患者不能牛羊肉。动物类以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。

不吃海产类:鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,尽量不要吃。

不吃酒类:酒精在体内会代谢为乳酸,进而影响肾脏的排泄功能,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,所以不要喝酒。

不吃辛辣食物:辛辣食物对各种疾病都是没有好处的,而辛辣食物还有可能诱发痛风,所以尽量不要吃,平时烹调食物时,以清淡为主,少放调味品,如辣椒、生姜、大蒜,都不建议吃。

痛风的主要原因与嘌呤有关,所以平时要选择性吃嘌呤低的食物,还要注意以下一些事项。

宜吃蔬果:蔬菜水果为碱性食物,含嘌呤极低,而且碱性成分还可以降低尿酸,所以痛风病人在恢复期也可以适当吃蔬果。

宜多喝水:水能促进排泄,让尿酸尽快排出,患者平时可以多喝水(以白开水最好),而肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高,所以尽量不要吃。

宜吃补肾食物:肾主排泄,想要尿酸尽快排泄出去,就得依仗肾功能。肾好,自然排泄就好,平时可以多吃一些固肾的食物如熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓能起到滋阴补肾的功效。

“病从口入”,所以要想从根本上解决问题,在吃方面一定要加以控制,平时一定要饮食均衡,多喝水,多运动,也有利于痛风的恢复。

审编医生
陈乐天风湿免疫内科 主任医师 医院:首都医科大学附属北京友谊医院

主治疾病:类风湿性关节炎、干燥综合症、系统性红斑狼疮、强直性...详情>

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