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痛风属于一种代谢异常引起的关节炎，它的发生主要与高尿酸血症有关，如果患者体内长期存在有高尿酸血症，就可导致尿酸盐结晶形成，当尿酸盐结晶沉积在关节肾脏等部位时，就会引起急性和慢性炎症反应，从而引起痛风发作，其中尿酸高和饮食有密切关系。所以痛风患者在控制血尿酸时，要注意合理饮食。那痛风能喝大米粥吗？下面来了解一下。
痛风是可以喝大米粥的，因为大米中所含的嘌呤是比较低的，所以喝大米粥不会诱发或是加重痛风。痛风是体内代谢障碍致使血尿酸升高，而引起的一种关节疼痛和关节变形的疾病，在饮食上主要就是要禁忌高嘌呤食物的摄入，包括各种动物内脏、骨髓、肉汤、海鲜贝类，还有各种豆类等。因为这些食物含嘌呤最高，所以痛风患者绝对不能吃，而像大米是可放心吃的。
一般痛风患者选择喝粥时，要避免吃肉粥，可喝些清淡的大米粥或者小米粥，这样才不会影响到尿酸水平。如果在熬大米粥时加入肉类或是或是用鱼、虾熬制成的海鲜粥，则是不建议喝的。因为这样熬出来的粥含嘌呤高，易诱发痛风。
对于痛风患者，只要把血尿酸水平控制在正常范围内，就可减少痛风性关节炎发作，并可避免出现痛风性肾病，所以患者在饮食调理的同时，还要注意服用降尿酸的药物来治疗。常用的降尿酸药物主要有别嘌呤，非布司他以及苯溴马隆等，可在医生指导下来选择。
可见对于有痛风的患者，是可以喝清淡的大米粥的，不会影响到尿酸水平。对于痛风患者，主要就是要避免摄入一些高嘌呤的食物，而肉类食物多属于高嘌呤食物，还有各种动物的内脏，这些对痛风都会造成不利影响，应注意避免，以更好的控制痛风，减少其发作几率。
