痛风患者不宜吃什么食物更新时间:2014-01-10

专家说痛风的发生给患者带来了巨大的痛苦，为了更好的缓解痛风的发生，在治疗期间除了要配合医生的治疗以外，患者还要加强饮食上的调理，避免因饮食不当而加重痛风的症状，那么哪些食物痛风患者不能吃呢?下面就请专家为您详细介绍。

　1、痛风患者不能喝酒(尤其是啤酒)

炎热的夏季，不可为了一时凉快大量的饮酒，酒是痛风急性发作的主要诱因。饮酒会引发尿酸增高，造成体内乳酸堆积，从而抑制尿酸排泄。特别是啤酒，在发酵酿制过程中会产生大量嘌呤使血尿酸升高。据检测，正常人饮640毫升啤酒，血尿酸升高一倍。

　2、痛风不能吃烧烤

炎热的夏季，很多人喜欢在傍晚聚一起吃烧烤，我们日常吃的食物经过烧烤，都会含有大量的嘌呤，所以痛风一定要禁食这些食物。

　3、痛风不能吃火锅

夏季，很多人喜欢在空调房里吹着空调，摆一桌子喜欢吃的食物来吃火锅，过过嘴瘾，但是殊不知这样却是为痛风的发作造就了很大的隐患。火锅原料主要是龙虾、牛羊肉、动物内脏、海鲜、贝类、蘑菇等富含嘌呤的食物。据测试，涮一次火锅比一顿普通餐摄取的嘌呤高10倍，甚至数十倍。火锅和酒类都是痛风患者饮食中不应该出现的。

　4、痛风粗粮不能多吃

玉米、高梁、芥麦、燕麦、糙米、山芋中嘌呤含量高于细粮。糖尿病患者合并有痛风，在日常饮食中一定要注意这些小细节，在糖尿病与痛风之间要把握好饮食原则，要把血糖控制好，并让痛风不来找我们。

以上介绍的是哪些食物是痛风患者不能食用的?专家说酒类以及含有酒精类的饮料痛风患者一律不能喝，另外烧烤以及火锅痛风病人也不能吃，一旦食用就会加重痛风的症状，给患者带来更大的痛苦。

审编医生

陈仁贵透析科 副主任医师 医院：武汉大学人民医院

主治疾病：原发性及继发性肾脏病(如IgA肾病、膜性肾病、狼疮...详情>