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鱼胆中毒
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食物中毒后解毒的办法有哪些

更新时间:2023-02-09

  很多的时候,我们出现了食物中毒的话,就会感觉到呼吸困难的症状,在生活中很多的人在吃食物的时候,因为不注意,引发食物中毒的现象经常的发生,如果不尽快做治疗,就会失去宝贵的生命,下面,我们看看食物中毒后解毒的办法有哪些吧!

  一、排出毒物:已知吃进含毒食物,尚未发生剧烈频繁的呕吐、腹泻之前,可用2%—4%的食盐水催吐或用1%—2%的淡盐水洗胃可减轻中毒症状;用食盐一汤匙,炒后煎汤服下也有催化作用。河豚鱼中毒,用适量芝麻催化,再灌服白矾水,可减轻中毒症状。

  二、吸附毒物:食物中毒发生腹胀腹泻时,可食用烤焦的馍,馍的焦末在显微镜下观察,就像吸水的海绵,上面有很多孔隙,这些小孔隙能吸收水分、气味,还能吸附细菌和毒素。所以这些馍的焦末到了肠道里,就像吸尘器一样,把肠管中多余的气体、水分、细菌和毒素吸附住,清洁了肠道,减轻了中毒症状。

  三、保护胃粘膜:中和毒物:为了减轻毒物对胃粘膜的刺激,可口服蛋清、牛奶;如果是碱性毒物,可口服食醋、橘子汁等酸性溶液以中和毒物;在不慎误服金属或植物碱类毒物尚未吸收时,可立即服用浓茶,浓茶中鞣酸能与金属或生物的细菌相结合而沉淀,可延迟或减少毒物吸收。如果是产酸产气的细菌引起的婴儿食物中毒腹泻,可将胡萝卜煮烂,过筛,去纤维,制成泥状服用。胡萝卜是碱性食物,含有果胶,有使大便成形和吸附细菌及毒物的作用,而且热量及脂肪均较低,符合治疗腹泻原则,对腹泻患儿有显著疗效。

  四、特效解毒草:除本文开头介绍的几味有解毒杀菌作用的绿豆、醋、葱蒜等食物外,《本草备要》载:“橄榄肺胃之果,清咽生津,除烦醒酒,解河豚毒”。中医临床认为,酒后嚼橄榄,能解酒毒。如误食河豚鱼毒,用橄榄煮汁饮之可解;乌梅内含苹果酸、枸橼酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对细菌和组胺引起的食物中毒,食生茄子可解毒。胡椒内含“胡椒辣碱”和“胡椒辣脂碱”及挥发性芳香油(主要成分为茴香萜),能解鱼、蟹、蕈等引起的食物中毒。还有文献记载,兔脑内类脂质能吸收蕈毒,兔对毒蕈有自然免疫力,所以有人提用兔脑解毒蕈中毒

  食物中毒后解毒的办法我们都知道了,当出现了食物中毒的时候,我们可以选择以上的办法进行急救的,只要我们及时的做出治疗的话,疾病才会慢慢的康复的,我们尽量避免食物中毒出现在我们的身上,祝患者们身体健康,早日康复!

审编医生
李恬普通内科 副主任医师 医院:首都医科大学附属北京天坛医院

主治疾病:糖尿病,高血压,冠心病,脑梗塞的诊断与治疗,呼吸内...详情>

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