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营养不良
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小孩营养不良怎么调理 简单营养食谱助小孩调理营养不良更新时间:2022-12-28

营养不良现象可有很多因素引起,如疾病因素,挑食偏食等,都可引起营养不良,而不管是成人还是儿童,营养不良对健康影响都是很大的,尤其是小孩子,营养不良将给生长发育带来不利影响,因此要及时调治,其中有一些简单食谱就可改善小孩营养不良现象,下面来给各位家长介绍一下。

1、香菇粥:香菇、粳米,各适量,先把香菇用冷水泡发好,洗净并切碎,然后把粳米淘洗干净,一起入锅,加适量的清水,先用大火烧开后再转为文火煮至粥熟,即可让孩子服食,有养血和中,健脾益气的作用,其中香菇营养丰富,可补偿维生素D并可预防佝偻病,并治贫血。所以香菇粥可治小儿食欲不振、佝偻病、贫血等症,对改善营养不良有很大的帮助。

2、乳粥:牛乳、大米、白糖,各适量,把大米洗净入锅,加适量的清水用文火煮粥,半熟时去米汤,加入牛乳白糖一起煮成粥即可食用,有补血润燥,和胃健脾的作用。对于小孩营养不良,发育缓慢,气血不足,面色萎黄等证有很好的调治效果。

3、胡萝卜泥:胡萝卜、香油,各适量,先把胡萝卜切片入水中,淋入香油,煮至软烂后用小勺压成泥让孩子食用即可,胡萝卜含有蛋白质、脂肪、 维生素C及丰富的钙和胡萝卜素。其中胡萝卜素可转化成维生素A,对于促进孩子的身体发育,尤其是视力发育有重要作用。

4、鸡肝粥:鸡肝、大米,各适量,先把鸡肝洗净并用开水煮一下后切碎;粳米洗净,一起入锅,加适量的清水烧开,再转文火煮到粥熟即可分次服食。有养血明目,补肾和胃的作用,可治疗小儿营养不良

5、虾皮蛋羹:虾皮、鸡蛋,各适量,先把虾皮去掉杂质并洗净,然后鸡蛋打入碗中搅成泡,再加虾皮搅拌均匀,然后把鸡蛋液碗入蒸锅中蒸熟后取出即可当佐餐食用,有补气益肾,和胃健脾的作用,可治儿童营养不良引起的骨骼钙化不全症状,可很好的补充钙和维生素D。

小孩营养不良怎么调理?上面所介绍的五个食谱就可调理小孩营养不良现象,对于家中孩子出现营养不良症状的,家长们不妨可以根据孩子的情况来酌情选择其中的食谱来调理,以更好的改善营养不良现象,避免营养不良给孩子的生长发育带来不利影响。

审编医生
马艳儿科综合 主任医师 医院:四川省人民医院

主治疾病:注意力缺陷多动症,抽动秽语症,癫痫,矮小症,咳嗽,...详情>