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儿童正处于生长发育较迅速的阶段，所以需要的对营养也较多，如果戒奶后没有及时添加其他乳制品，或者突然停止牛奶喂养不及时添加辅食，总是食用粥或者米糊为主，这样的孩子很容易出现营养不良，此外，挑食、爱吃零食也是造成孩子营养不良的朱啊哟原因。不过家长不用担心，只要让孩子合理饮食，这种情况是很快可以改善的，下面推荐几个营养食谱。
1、鱼子酱饭团
配料：大米饭、鱼子酱、豌豆、虾皮、胡萝卜、盐、油。方法：准备好原料，胡萝卜去皮切小粒，豌豆加水煮熟，在锅里放油加入洗净的虾皮翻炒，几分钟后加入胡萝卜一起炒，翻炒片刻装盘。然后把煮熟的豌豆、虾皮和胡萝卜放进大米饭里，加少量盐，把所有的配料混合均匀，然后用各种有趣的磨具制作成饭团，把鱼子酱放在饭团上就可以食用，孩子们喜欢新鲜的美食，家长可以制作给孩子食用。
2、南瓜蔬菜煎蛋
材料：鸡蛋，南瓜，豌豆，土豆，胡萝卜，豌豆芽，菠菜，奶酪，油。方法：土豆、胡萝卜、南瓜去皮切丝，奶酪也切丝，菠菜、豌豆苗洗净剁碎，鸡蛋搅拌打成蛋液，豌豆加水煮熟，平底锅里加点油，烧热后把南瓜丝、胡萝卜丝、土豆丝加进去炒熟，用盐调味。把鸡蛋液倒入土豆、红萝卜和南瓜里面，用锅铲摊平，小火慢煎，半熟的时候把菠菜、豌豆苗撒在上面，再加入煮熟的豌豆、切丝的奶酪，盖上锅盖焖一下就可以食用。非常有营养又美味的美食，孩子们一定喜欢吃。
3、鸡蛋盅
配料：鸡蛋、肉松，核桃碎、香菜、沙拉酱，黑胡椒、盐。方法：鸡蛋带壳煮熟，上面开一个小口把蛋黄取出来，把蛋黄、沙拉酱、肉松、切碎的核桃和香菜、盐、黑胡椒混合，再放进刚才的鸡蛋里面。孩子一定会喜欢这样有创意、有营养的食物。
儿童营养不良的治疗方法很多，但是药物治疗不是最好的选择，因为难免会有一定的副作用，所以如果孩子营养不良不是很严重，还是建议用食物疗法来进行调理，上面这些食谱是很有营养的，而且很有创意，小孩子一定喜欢食用，家长只要花一点心思，就可以解决孩子营养不良的问题。
