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尽管现在人们的生活水平有了显著提升,但是,却有越来越多的老人出现了营养不良的现象。对此,专家表示:随着年纪的不断增加,老年人的咀嚼功能、消化功能等渐渐变弱了,自然很容易出现营养不良的情况。那么,老年人营养不良吃什么好?一起来看看文中的解说:
老年人营养不良吃什么好
1.老年人饮食宜多样化,可以多吃一些蔬菜、水果、薯类跟谷类。同时,专家还表示:不一样的蔬菜水果,其所拥有的营养价值也是不一样的,不过它们里面的维生素、膳食纤维等含量都是非常丰富的。蔬菜的类型比较多,像植物的叶、菌类等等。倘若老年人的牙齿不行的话,也可以将蔬菜水果榨成汁来喝。
2.老年人可以吃一些奶类、豆制品,不妨每天喝上一杯牛奶或者豆浆,营养是非常丰富的。
3.老年人可以适当的吃一些鱼、蛋,也可以多吃一些瘦猪肉,不过像牛肉、荤油等尽量不要去吃了。
4.老年人饮食要尽可能的清淡一些,不要为了口感而吃含盐含糖量多的东西。
5.老年人要吃一些新鲜的食品,不要多次重复加温食物。每一餐要少吃一些,适当的加一些进餐次数。同时,每天要补充足够的水分。
6.老年人要吃一些比较烂比较软的东西,可以选用煮、熬、蒸等方式来加工食物,万不可煎炸。
7.老年人倘若要吃保健品的话,必须要结合自身情况来挑选,万不可轻信他人。另外,不要把保健品当作药品或者是食物来吃。
8.老年人一定要吃新鲜卫生的东西,像变质、过期、剩菜等不要去碰了。煮好的饭菜一定要当天吃掉,不要吃隔夜茶。像腌制、烧焦的东西也是不可以吃的。
通过上面的介绍,相信大家现在知道老年人要是营养不良的话该吃什么,不该吃什么了吧,希望能帮到大家。虽然肉吃多了对身体没有什么好处,不过还是要适当吃一点的。要不然的话,就算是吃再多的蔬菜、水果、保健品,身体还是会营养不良的。