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脂肪肝的治疗旨在逆转肝脏脂肪积聚，防止疾病进展，并减少相关并发症的风险。一般治疗通常指生活方式的调整。
对于肥胖或超重的患者，减轻体重是关键。通过减少热量摄入，特别是限制糖分和饱和脂肪的摄入，可以帮助减少肝脏脂肪。
食用富含纤维的食物，如全谷物、蔬菜和水果，有助于控制血糖和血脂水平。
选择橄榄油、坚果和鱼类等富含不饱和脂肪的食物，而减少红肉和加工食品的摄入。
每周至少150分钟的中等强度运动，如快步走、游泳或骑自行车，有助于改善心血管健康，促进脂肪代谢。
酒精是导致脂肪肝的主要原因之一，完全戒酒对于酒精性脂肪肝患者尤其重要。
心帮助患者应对压力、焦虑和抑郁，这些情绪可能影响治疗效果。提供营养、运动和健康生活的教育，增强患者对疾病的认知和自我管理能力。