脂肪肝患者如何调理好自己的饮食呢

  现在有很多人都是因为工作的原因，而让自己经常性的熬夜和导致了自己没有规律的饮食，从而这些人就很容易患上脂肪肝这个疾病，虽然说脂肪肝的危害不是很大，但是还是对人体有一定的影响，那么脂肪肝患者要如何调理自己的饮食?

  脂肪肝患者如何调理好自己的饮食

  具体做法是：轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。

  除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。

  此外，得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上，最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜，在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。

  饮食不仅仅是对于脂肪肝患者而言是非常的重要，对于任何人而言都是非常的重要，因为每一个人都需要依靠饮食才可以进行正常的活动，最后每一位脂肪肝患者都应该吃好喝好，养成一个健健康康的饮食，那样才可以早日的恢复身体健康。

审编医生

高福生消化内科 副主任医师 医院：首都医科大学附属北京同仁医院

主治疾病：消化道息肉、早期肿瘤的内镜下微创切除术，消化道异物...详情>