高血脂病人春节饮食禁忌

概述

高血脂是导致动脉粥样硬化，引起冠心病、心肌梗塞、心脏猝死、脑中风等重要的危险因素。此外，高血脂也是引起高血压、糖尿病的一个重要危险因素。生活中高血脂的患者不断增加，高血脂的患者一定要注意日常的饮食，这样才能保证身体的健康，特别是在节假日期间，由于假日食物丰富所以一定要注意。那么高血脂患者该如何在春节期间健康饮食呢?

步骤/方法：

1、 第一，高血脂患者一定要戒酒。因为饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血脂。因此高血脂患者应戒酒。

2、 第二，应该多吃蔬菜与水果，因为他们除含有大量水分外，还含有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C具有降血脂的作用，粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。猕猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。

3、 第三，不要喝鸡汤。因为鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血脂的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

注意事项：

所以对于高血脂的患者来说，虽然到了节假日，但是饮食上绝对不能马虎。因为高血脂患者和一般的人不同，如果不注意多吃了禁忌食物，对于身体可是很大伤害的。