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更新时间:2013-08-19 14:16:29
夏日炎炎使人感觉总是没有胃口,如果经常没有食欲,人的抵抗力就会变低,就会容易生病,尤其是对于体弱的老人,所以弄几个开胃的养生粥给他们,这样就可以增进他们的食欲,而且还对身体有好处,下面我来给到家介绍几种吧。
1、 燕麦粥,燕麦的营养是很丰富的,它含有大量的维生素,矿物质和果胶,对降低人体的胆固醇的效果是很明显的,还可以促使人体新陈代谢,对缓解便秘也很有帮助,所以老年人要多喝写燕麦粥,这样可以预防高血压和高血脂的这些心脑血管疾病。
2、 紫米粥,大家都知道紫米具有补血的功效,所以它比较适合体质虚弱的妇女和老人,而且它还具有滋阴补肾,明目的作用,老年人吃了最好了,而且紫米粥熬出来颜色比较好,一看就比较有食欲,特别适合夏天喝。
3、 粳米粥,对于老年人来讲一般肠胃都是不太好,吃了东西不爱消化,梗米是补脾益气养胃的,所以说是比较适合老人喝的,而且它还具有大量的蛋白质和维生素,可以降低胆固醇,还可以减少老年人得心脏病的几率,但是它是含有糖分的,糖尿病的老年人要少喝一些了。
想紫米和梗米都比较坚硬,不容易煮烂,可以先提前半天洗干净泡上,然后再有泡米的水熬粥,这样就比较容易烂了。