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更新时间:2013-08-04 05:49:09
日常生活里,我们可以吃到很多美味的食物,各式各样,煎炸焖炒都有,可在我们其中,部分人美味过后特别容易弄肚子疼,有的人甚至出现食物中毒。出现食物中毒应该怎么办?我曾经有过食物中毒的经历,现在我与大家分享下预防食物中毒的经验。
1、 食物中毒产生原因主要是人体吃了有毒物质,或者无毒食物被污染后等人体进食产生中毒现象,所以预防食物中毒必须要从食物检查做起,食物烹饪前清洗时如蔬菜水果类必须延长浸泡时间,多浸泡水,以除去农药残留。
2、 食物中毒预防,需要从自己做起,否则极其容易引起中毒惨剧,所以,我们再买产品进行使用前,不可以买没有生产单位,出产日期的包装食品,以避免存在有毒物质的危害。
3、 食物中毒,还因为细菌感染食物引起,所以我们买回来的食物必须洗干净,煮熟煮透才好吃,除此之外,要避免中毒,我们在煮菜时应该生熟分开,避免交叉混合感染细菌。与此同时,我们不要去买那些腐败不新鲜的食物。
食物中毒在我们日常生活常常出现,严重者危及生命,所以生活用餐必须小心谨慎,切不可什么都乱吃一通,注意安全卫生,厨房卫生很重要!