有些人经常会感到胸口发闷、气短、气不顺、肋胀,这些其实是肝气郁结引起的,出现这些症状在日常生活中要多加注意。肝脏是很重要的解毒器官,肝气宜保持柔和舒畅,升发条达的特性,才能维持它正常的生理功能,如果肝气长期郁结,一定会影响肝脏的健康。疏肝理气就是疏通肝气的中医疗法,除了使用中药治疗外,我们也可以通过饮食进行调理,效果也是有很好的。下面推荐两个食疗方供大家参考。
1、玫瑰金橘茶
配料:金橘饼、玫瑰花。食用方法:将玫瑰花从花蒂处把花瓣分开后清洗干净,金橘饼切碎,然后和玫瑰花一起放进保温杯里面,加入开水盖上杯盖,泡15分钟就可以饮用。可以冲泡3次,每天可以当茶饮用。喝完茶后可以把金橙饼一起吃了。这个食谱可以舒缓情绪、行气活血、疏散肝气。
2、黄花菜粉丝排骨汤
配料:排骨、黄花菜、粉丝、葱、油、盐。方法:黄花菜泡软后洗干净。粉丝洗净浸软切成段。排骨洗净焯水,然后把排骨、黄花菜、粉丝放进锅加水大火煮开,然后小火炖一个小时,用葱、油、盐调味食用。每周可以吃2次。这个食谱有疏肝理气的作用,对心情压郁、心情烦躁、胸胁胀闷有很好的调理效果。
疏肝理气平时可适当多吃一些莲藕,它有健脾胃、顺肝气的作用,可以把莲藕和百合一起煮粥食用。或者也可以吃一些萝卜,萝卜可以顺气健胃,清热化痰,其中青萝卜的疗效是最好的,红皮的效果差一些,胃寒的然后可以把萝卜和排骨、牛肉等炖汤喝。山楂、柑橘这两种水果可以顺气活血、化食消积、行气宽胸、健胃消食,也是适合肝气郁结的人吃的。