宜吃理由1
灵芝可增强人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体,此外,还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢,延缓细胞的衰老,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。灵芝是食品中含锗量最高的食品。
食用建议
⒈灵芝饮品:取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。
⒉灵芝水煎法:将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
宜吃理由1
香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力.
食用建议
香菇可以与其他绿色蔬菜一同炒着吃。可以和鸡肉一同熬鸡汤喝。
宜吃理由1
新鲜萝卜因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。
食用建议
新鲜的萝卜可以直接生吃。怕凉的话,可以炒着吃。熬粥时,亦可加8~12片萝卜。