脑干出血病人吃什么好

　　脑干是人体大脑很重要一部分，脑干出血是急症重症，不及时医治死亡率非常高。高血压合并动脉硬化是主要的发病因素，为了避免病情加重，发病后要吃一些清淡的流食或者半流食，避免辛辣刺激性难消化的食物。下面来看看，脑干出血患者吃什么好。

　　1、冬瓜草鱼汤

　　材料有草鱼、冬瓜、植物油、姜、盐。草鱼洗净沥干水，冬瓜洗净去皮切大块，锅里面加水煮沸，把冬瓜、姜、草鱼放进去，大火煮沸10分钟，小火再煮20分钟就可以加盐调味食用。

　　2、绿豆稀饭

　　材料包括绿豆、粳米。把绿豆和粳米洗净后用温水泡30分钟，接着放进电饭煲加入适量的水，然后按下煮粥键，煮好就可以吃了。

　　3、灵芝瘦肉汤

　　要准备的食材有灵芝、瘦肉。做法是把瘦肉洗净切大块，灵芝洗净掰碎，接着一起入锅加水炖汤饮用。灵芝是一种药用价值很高的中药，在预防心血管疾病方面有很好的疗效。

　　4、菊花粥

　　主要材料有杭菊，粳米、冰糖。将粳米洗净加水煮粥，菊花洗净用开水冲泡，粥煮到粘稠状态把菊花茶和冰糖加入拌匀食用。

　　4、海带排骨汤

　　主要食材有海带、排骨、生姜。如果是干海带要提前泡发切块，排骨洗净焯水捞出，生姜切片，然后把它们一起入锅加水炖一个小时食用。海带有降血脂、降血压的作用，心脑血管疾病患者要多吃。

　　5、芹菜炒虾仁

　　配料有芹菜、鲜虾。芹菜洗净切段，虾去壳去头取虾仁，锅里面加入适量植物油，先把虾仁炒至变色倒出来，接着把芹菜放进去炒熟，然后把虾仁加入一起翻炒，用盐和生抽调味后装碟食用。

　　脑干出血患者要避免高盐、高脂肪、高胆固醇的食物，饮食要遵从清淡软烂、高维生素、高膳食纤维、高蛋白的原则，多吃新鲜蔬菜水果、藻类、菌类食物和粗杂粮。尽量少吃肉多吃素食尽量，避免血压血脂继续升高，否则很容易引起二次出血。　​