尿酸高患者在饮食上有哪些注意事项呢?

　　尿酸高，这种疾病一般和患者在代谢尿酸上面的障碍是有联系的，在具体的药物治疗上面，我们也是采用一些药物化学中和的方法来解决的，或者是通过药物来消除尿酸的合成条件。那么，患者在饮食上有没有什么需要注意的呢?

　　1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。

　　2.烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。

　　3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

　　4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。

　　5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

　　6.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

　　7.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。

　　8.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

　　9.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

　　10.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

　　在今天的文章中，我们详细地为大家介绍了十条关于尿酸高患者在饮食上面的注意事项。我们从文章中了解到，患者也要控制住自己的饮食，要保持着一个均衡的体重，平时不要暴饮暴食，对于一些油腻的食物，最好减少食用。