家长都担心孩子脾胃不好,这样就很容易出现营养不良,不过脾虚在孩子身上却是很常见的,很多孩子不爱吃饭就是因为脾虚引起的,脾虚要通过日常饮食进行调理,家长不要以为给孩子吃各种肉类就很有营养,可以治疗脾虚,高脂肪的食物会影响脾胃功能,加重脾虚,孩子的饮食要清淡,保证营养均衡,这样才可以让脾脏的功能恢复正常。调理孩子脾虚不要吃药,可以通过药膳方改善。
1、山楂饼
成份:新鲜的山楂,鲜山药,白糖。做法:把山药和山楂分别去皮洗净,山药切件,山楂对半切开去核,接着将它们放入碗中,加入白糖拌匀蒸熟后,然后趁热压成泥,蒸成小饼给孩子食用。有健脾开胃、消积食助消化的作用。
2、淮山枸杞粥
配料:粳米,鸡腿,山药,枸杞,盐。做法:首先把鸡汤洗净放进水里煮熟,然后捞出晾干水备用。山药去皮切块。粳米洗净加入适量水煮粥。枸杞冷水洗净,鸡腿肉用手撕成小块的鸡丝,粥开后加入鸡肉、山药、枸杞,煮熟调味食用。
3、莲子山药粥
材料:粳米、莲子、干山药、陈皮、大枣、红糖。做法:把所有材料洗干净,然后一起入锅加入熬粥,煮到粘稠状态就可以食用,不用红糖用蜂蜜调味食用更好。脾胃虚弱、消瘦、厌食的儿童可以经常食用。
4、沙参扁豆粥
材料:麦冬,沙参,扁豆,粳米,大枣。做法:将麦冬和沙参一起加水煮20分钟,然后滤渣备用。将粳米、扁豆、大枣一起洗净煮粥,煮到扁豆酥烂的时候把药液和红糖加进去,然后再煮10分钟食用。脾虚、大便干燥的儿童适合食用。
脾虚的孩子饮食要注意,不能吃生冷寒凉的食物,辛辣刺激的食物也不要多吃,像西瓜就是寒性很大的水果,孩子食用后会损伤脾阳,所以尽量不吃。脾虚的孩子要吃健脾胃的食物,肉类可以吃牛肉、鸡肉、猪瘦肉、鱼,水果可以吃葡萄和桃子。