宜吃理由1
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。能够身体的免疫机能的。
食用建议
1、将香菇洗净,大片切小。猪里脊用顶刀切成薄片,用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆。
2、将炒锅置火上,下入熟猪油,烧至三成热(绑66℃)时,放入里脊肉片划散沥油待用。
3、原锅留底油,投入葱段稍煽,放香菇、白汤、精盐和里脊片,加入绍酒、葱段稍炒勾芡,淋明油颠翻出锅装盘即成。
宜吃理由1
百合具有润肺止咳、清心安神的作用,能够促进疾病恢复。
食用建议
1. 先将百合用开水泡1次,以沏去一部分苦味。
2. 江米淘洗,和百合、红枣一起用文火缓熬成粥,加白糖适即成。
宜吃理由1
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,能够增强身体免疫力。
食用建议
黑木耳30克,红枣30枚,煮熟,加红糖调味。