有些人眼睛白天看东西没问题但是一到晚上就看不见东西，这就是夜盲症，俗称发鸡盲。夜盲症是指在黑暗环境或者夜晚看东西模糊不清有的甚至看破不到任何东西，导致夜盲症的原因，大多是因为体内缺乏维生素A这个元素，因此治疗夜盲症的主要就是补充维生素A。平时我们也要多了解夜盲症的症状，以及时对症治疗。识别夜盲症症状4大饮食疗法防治夜盲症。
1、先天性夜盲症的症状。这种疾病有遗传性，是因为眼睛内的杆状细胞发育不好导致发生夜盲症。
2、由于视网膜杆状细胞营养不良或本身的病变引起。经常发生在弥漫性脉络膜炎、广泛的脉络膜缺血萎缩等。
3、夜盲症的症状还会出现面黄肌瘦、头发稀疏、白天视力正常而夜间或光线暗弱处就不能见事物以及视力逐渐下降，并会有头晕无力、畏寒怕冷、没有食欲、遗精阳痿、苔白、细无力等症状。
4、暂时性夜盲症的症状。由于饮食中缺乏维生素A而造成的夜盲症，这种症状只要补充好维生素A就可以很快恢复的。
夜盲症的4大饮食疗法： 1、经常吃苹果，可以防治夜盲症。 2、新鲜鲫鱼，洗净，清炖鲫鱼汤，吃鱼饮汤。 3、鲜菠菜，猪肝，以上两样一起煮汤食用。 4、猪肝、胡萝卜、葱花、盐各适量。共同煮熟，食用数次。
夜盲症一旦发生对患者的正常生活以及工作影响都是很大的，因此在这种疾病发生之后就千万不要大意，除了要多吃有益眼睛健康的食物之外，还可以通过食疗进行调理治疗。在平时应该多吃一些营养丰富的食物，尤其是含蛋白质、钙质、维生素A的食物，在平时饮食当中最好不要吃的食物也应该多注意，这样才能恢复正常的生活。