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痛风包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，严重的通风患者还可出现关节残疾和肾功能不全的症状的，而且常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现的，那么痛风吃什么蔬菜呢。
1痛风可以吃的蔬菜是有很多的，首先是可以吃一些黄瓜的，黄瓜是属于一种碱性瓜菜食品，富含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分，是可以起到除热、利水、解毒、生津止渴的作用的，这种食物是非常适合痛风血尿酸偏高的患者的，是可以排泄出多余的尿酸，而且还可以生吃，或者凉拌菜。
2不单单是这样，痛风的患者还可以吃一些芹菜的，是有水芹还有旱芹之分的，水芹属性凉，味甘辛，是可以起到清热、利水的作用，而且芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤;这对痛风病人血尿酸偏高的患者有益，还可以吃点卷心菜的，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。
3痛风的患者还可以吃一些青菜的，是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物，能够通利肠胃的，所以痛风的患者是一年四季都可常吃多吃的。还可以吃一些茄子，茄子是有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用，可以清蒸也可以炒着吃的。
通风的患者是可以吃这些食物的，要每餐都有蔬菜才行，这样才能满足每天的营养所需，不要去吃一些比较辛辣，刺激还有冰冷的食物的，会加重痛风的，如果出现什么异常的话，要尽早的去医院进行治疗。
