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现在大家的生活真的比以前好了很多了，而很多富贵病也在逐渐的靠近了我们的生活，例如脂肪肝，现在已经呈现了明显的年轻化趋势，因此怎么治疗疾病就是大家关心的问题了，那么脂肪肝病人的膳食安排要点是什么呢?
应正确认识胆固醇
健康人每天的胆固醇摄入量应为300毫克左右，高脂血症者每天胆固醇的摄入量应低于200毫克。自然界的胆固醇主要存在于动物性的食物中。兽肉的胆固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，贝壳类和软体类高于一般鱼类。
脑髓、蛋黄、鱼子、蟹黄、蚌肉、蛙肉、猪肾、猪肝、猎肚等的因固醇含量—股较高;鳗鱼、鲳鱼、鲤鱼、瘦猪肉、瘦羊肉、瘦鸭肉等自因固醇较低，脂肪肝病人可放心食用。
应增加膳食纤维的摄入
脂肪肝病人的饮食不宜分得过于精细.主食应粗细杂粮搭配，多用蔬菜、水果和藻类，以保证能摄入足够数量的食物纤维。纤维素类物质在一般蔬菜中含星约为20%~60%，在水果和谷类中则为10%左右。
膳食纤维不但有利于减轻脂肪肝病人饭后血糖升高的现象，还能降低病人的血脂，且富含维生素，其中B族维生素有防止肝脂肪变性及保护肝脏的作用;维生素C 可增加肝细胞抵抗力，促进肝细胞的再生，改善肝脏代谢功能，防止肝脏脂肪变性和硬变，增加肝脏解毒能力;维生素B12有助于从肝脏移去脂肪。
以上为大家总结的就是得了脂肪肝过后在后期治疗之中需要注意的一些饮食安排常识，希望能真正的帮助广大患者尽快缓解病情，专家还要说明，现在治疗脂肪肝的特效药物是没有的，主要依靠大家在生活中控制饮食，同时注意锻炼，这样脂肪肝的危害才能降低!
