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更新时间:2013-07-24 16:45:53
生活中的豆类食物有很多,豆类中含有高蛋白和维生素D,对人体的营养补充有很大的帮助的,尤其是对治疗胆固醇和便秘,还有解毒有很大的益处!
1、 小米红豆粥:小米50克,大米50克,红豆75克,将这些东西洗净,然后将红豆浸水2小时,小米大米浸泡20分钟,然后一起倒入砂锅中熬,先小火然后大火,这样差不多30分钟后就可以了!
2、 五香大芸豆:大芸豆500克,枸杞10个,将大芸豆洗净,用凉水浸泡,在锅中加入冷水和大芸豆,在加入大料,桂皮,葱段,等调味品,煮1小时左右就可以了!
3、 肉丁黄豆汤:猪肉200克,黄豆150克,雪菜50克,将猪肉和雪菜洗净切块,黄豆要浸泡2个小时,然后将肉烧至五成,一起放入锅中煮就可以,一个小时候后就可以出锅~!
注意,豆类是补充高蛋白的食物,适量会对身体有很大的帮助的,过量会导致营养流失的!